江苏省| 人数: 若干|
经验:不限|
性别:不限|
年龄:不限|
学历:不限|
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职位描述
1、对食材入库、加工过程、冰箱、收尾、夜巡、机械设备等相关设施进行检查,确保食品卫生安全;
2、负责公司标准化管理和安全管理制度的培训工作,提高员工饮食卫生安全意识和人身安全意识;
3、负责对餐饮中心食用禁用食品的上报和生产过程的检查;
4、负责对定点供货商资格审查及生产加工环境的不定期检查;
5、负责及时向餐饮中心经理和安全部主任反馈现场管理状况等安全信息。
原标题:《食品安全管理员》
工作地点
南京玄武区南京农业大学(卫岗校区)南京农业大学卫岗校区