职位描述
1、为中央厨房供应链（鲜切菜，预制菜）办理采购事宜；
2、与供应商建立良好的合作关系，确保以最合理的价格采购到符合标准的物品；
3、对采购食材的出入库手续和数量进行监督并及时解决突发事件；
4、合理安排部门工作，全面安排采购任务落实，保证采购工作的顺利进行。
5、监督和参与食材的业务洽谈；
6、审核采购合同和促销协议；
7、组织对供应商的评估工作；
8、按计划完成各种食材的采购任务，并在预算内尽可能减少开支。
9、每月按时与财务部门进行对账，支持财务部门的工作；
10、每月将上个月的采购任务完成情况逐项列出报表，交给领导及财务部门负责人；
职位要求：
1、有过大型商贸公司，以及大型中央厨房采购经验的优先
2、做过会计成本核算经验的优先；
3、有过食品销售的经验优先，商务谈判沟通能力强；
4、大专以上学历、年龄30至45岁