工作职责：
1.负责厨房基本的原材料，菜品备货及完成出品
2.执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示；
3.负责制订厨房的各种工作计划；
4.对岗位的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5.对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
任职要求：
1.20～35岁初中以上学历，身体健康、精力充沛，3～5年厨师工作经验；
2.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3.了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4.对成本控制管理、食品安全、厨房的设备知识拥有相当的基础。
薪资福利：
发薪日 1号
全勤奖 工龄奖 加班费
工作地点：苏州吴中区龙湖天街五楼吉上牛町
原标题：《日料厨师》