采购助理的岗位职责：
1. 协助采购经理制定采购计划：根据公司的生产计划和销售需求，协助采购经理制定采购计划，包括原材料、零部件、办公用品等的采购。
2. 供应商管理：协助采购经理进行供应商的评估、选择和谈判，维护与供应商的良好关系，确保供应商按时、按质、按量供应。
3. 采购订单管理：负责采购订单的编制、跟踪和执行，确保订单信息准确无误，及时处理采购过程中的问题和变更。
4. 价格谈判与成本控制：协助采购经理进行价格谈判，争取有利的采购价格和条款，控制采购成本，提高公司的经济效益。
5. 库存管理：协助监控库存水平，确保合理的库存周转率，避免库存积压和缺货。
6. 数据分析与报告：收集、整理和分析采购相关数据，提供有关采购绩效、市场趋势和供应商表现等方面的报告。
7. 文档管理：负责采购相关文件、合同、报价单等的整理、归档和保管。
8. 其他事项：协助采购经理完成其他相关工作。