运营总监
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江苏省| 人数: 若干| 经验:不限| 性别:不限| 年龄:不限| 学历:不限| 0人浏览
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江苏品越餐饮管理有限公司
职位描述
一、岗位职责:
1、制定运营部(中央厨房和食堂团膳项目)年度工作计划及运营目标并贯彻落实;
2、负责各运营项目的日常管理工作,指导各运营点完成营运目标;
3、根据公司要求制定、完善运营制度及标准化的运营作业流程,监督指导执行;
4、定期召开运营部门会议,分析各点运营状况,做好下一月度的工作安排;
5、协助上级领导负责新客户的开发 工作,完成公司制定的销售目标;
6、负责老客户的关系维护,制定详细的维护方案,由总经理审批;
7、参加新合同的谈判及制定,交由总经理审核;
二、任职要求:
1. 大专及以上学历,5 年以上大型连锁餐饮厨房或中央厨房管理工作经验,有营养师资质。
2. 熟悉团餐、央厨工作和相关标准业务流程,精通 ISO9001、ISO14001、ISO18001、ISO22000、HACCP、 4D等管理规范并熟练运用,善于研发新服务。
3. 控制成本并具备优秀的财务分析和团队领导能力,有跨国连锁餐饮集团工作经验者优先。
三、薪资福利及发展空间:
1.薪酬激励:月薪15K+,根据能力谈薪不设上限,五险一金,节假日福利等;
2.奖金激励:享受利润分红;
3.发展平台:公司创始人思想开明,给你一个充分发挥自己积极性和创造性的平台,实现人生价值飞升。
工作地点
苏州吴中区江苏品越餐饮管理有限公司1号楼